tirsdag den 28. maj 2013

Tzatziki - slanke og hurtig udgaven

1 stk. revet agurk
4 dl. græsk yogurt 10 %
2 fed hvidløg, presset
salt & peber



Riv agurken, og  pres derefter vandet ud af den, ved at tage en klump agurker imellem håndfladerne. Yogurten hældes i en skål og  blandes med presset hvidløg, og smages til med salt og peber

Jeg spiser den ofte sammen med alt slags kød, eller fx. sammen med bønnesalaten og grovbrød

Velbekommen 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar