Pastasalat med kylling, æbler og karry

Denne ret elsker mine børn, de spiser bare ikke løg, 

så det undlader jeg tit

Pastasalat med kogt kylling, æbler og karry

(2 personer)

1 kogt kyllingebryst skåret i tern

80-90 gram rå fuldkornspasta

4 cherrytomater

60 gram agurk 

100 gram iceberg salat

1 æble

2 løgringe

Dressing

1 dl. A-30

1 tsk mayonaise

et smule karry

salt og peber

1/2 teske HP sauce

Fremgangsmåde

 Pastaen koges (læs instruktionen på posen). 

A-30 røres med karry, mayonnaise, HP sauce, og smages til med salt og peber. Tomater, salat ,agurker og æbler vaskes, ordnes og skæres i tern eller strimler, derefter lægges det i en skål.

 Løget hakkes og vendes i salaten. 

Den kogte pasta blandes med æbler og kylling i en ny skål. Derefter hældes dressingen over pastasalaten og det vendes forsigtigt sammen. 

Velbekommen